植物蛋白饮料市场规模提高 豆浆饮料市场占比大--Z6尊龙凯时

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为重要原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子、棒子)，经加工造成的以植物蛋白为主体的乳状液体饮品。

近几年来，在我国的饮料市场上，植物蛋白饮料起头崭露头角。我国食品结构的凸起缺点是蛋白质偏低，奶源严沉不足，人均牛乳占有率不及蓬勃国度的1/10。另表，在乳制品中，奶粉占75%左右，新的领域亟待启发。

凭据Z6尊龙凯时征询钻研中心颁布的《中国植物蛋白饮料行业市场深度调研及发展远景预测汇报》显示，2020-2022年，国内植物蛋白饮料市场规模年化增长率为9.98%，2023年增长至1400亿元。预计到2026年，我国植物蛋白饮料市场规模将超过1500亿元。市场规模的增长重要得益于国内居民消费观点的转变，健全化和多元化成为消费市场的沉要趋向。随着消费者对健全饮料需要的增长，植物蛋白饮料市场得以急剧发展。

在整个国度的绿色发展大趋向下，各类环保，健全，以及动物
；さ恼策持续不休出台。并且，中国当局还明确提出了“多创多包、绿色低碳、共享经济、品质消费”的五大发展理想。这样的大政策布景，推进了国度对植物蛋白饮料行业的关注，有望在政策空间的支持下，逐步实现规范化、尺度化的发展，为行业奠定越发坚实的基础。

Z6尊龙凯时征询行业分析人士暗示，植物蛋白饮料行业正处于急剧发展期，其健全、环保的属性与现代消费者的需要高度符合。随着市场规模的持续扩大和消费者需要的不休提升，植物蛋白饮料将成为将来饮料市场的沉要增长点。